LEBRET, B. Conséquences de la rationalisation de la production porcine sur les qualités des viandes. INRAE Productions Animales, APA, v. 17, n. 2, p. 79–91, 2004. DOI: 10.20870/productions-animales.2004.17.2.3555. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/3555. Acesso em: 5 févr. 2025.