MOUROT, J.; LEBRET, B. Modulation de la qualité de la viande de porc par l’alimentation. INRAE Productions Animales, APA, v. 22, n. 1, p. 33–40, 2009. DOI: 10.20870/productions-animales.2009.22.1.3330. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/3330. Acesso em: 31 mars. 2025.