NYS , Y.; HINCKE , M.T.; HERNANDEZ-HERNANDEZ , A.; RODRIGUEZ-NAVARRO, A.B.; GOMEZ-MORALES , J.; JONCHERE, V.; GARCIA-RUIZ, J.M.; GAUTRON , J. Structure, propriétés et minéralisation de la coquille de l’œuf : rôle de la matrice organique dans le contrôle de sa fabrication. INRAE Productions Animales, APA, v. 23, n. 2, p. 143–154, 2011. DOI: 10.20870/productions-animales.2010.23.2.3296. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/3296. Acesso em: 3 avr. 2025.