PANSERAT, S., & KAUSHIK, S. (2002). Régulation nutritionnelle du métabolisme glucidique chez les poissons : exemple de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), faible utilisatrice des glucides alimentaires. INRAE Productions Animales, 15(2), 109–117. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2002.15.2.3691