LAIGNEL, G., & BENOIT, M. (2004). Production de viande ovine en agriculture biologique comparée à l’élevage conventionnel : résultats technico-économiques d’exploitations de plaine et de montagne du nord du Massif central. INRAE Productions Animales, 17(2), 133–143. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2004.17.2.3561