SCHMIDELY, P., & SAUVANT, D. (2001). Taux butyreux et composition de la matière grasse du lait chez les petits ruminants : effets de l’apport de matières grasses ou d’aliment concentré. INRAE Productions Animales, 14(5), 337–354. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.5.3760