INGRAND , S., CARRASCO , I., DEVUN , J., LAROCHE , J., & DEDIEU , B. (2001). L’implication des éleveurs de bovins-viande dans les filières de qualité correspond-elle à des conduites d’élevage spécifiques ?. INRAE Productions Animales, 14(2), 105–118. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.2.3732