BARJOLLE , D., & SYLVANDER , B. (2003). (only in French) Facteurs de succès des produits d’origine certifiée dans les filières agro-alimentaires en Europe : marché, ressources et institutions. INRAE Productions Animales, 16(4), 289–293. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2003.16.4.3669