RUMEAU, M., KNUDSEN, C., & COMBES, S. (2026). Les oligosaccharides du lait : diversité structurale, variabilité et potentiel d’utilisation pour la préservation de la santé des animaux d’élevage. INRAE Productions Animales, 9859. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2026.39.3.9859