CHILLIARD, Y.; FERLAY, A.; DOREAU, M. Contrôle De La Qualité Nutritionnelle Des matières Grasses Du Lait Par l’alimentation Des Vaches laitières : Acides Gras Trans, polyinsaturés, Acide linoléique Conjugué. INRAE Prod. Anim. 2001, 14, 323-335.