THÉRIEZ, M. 1988. Elevage et alimentation du cerf (Cervus Elaphus). 1. Caractéristiques physiologiques, besoins alimentaires et élevage des adultes. INRAE Productions Animales. 1, 5 (déc. 1988), 319–330. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.1988.1.5.4467.