CHILLIARD, Y. et al. 1993. Addition de lipides protégés (encapsulés ou savons de calcium) à la ration de vaches laitières. Effets sur les performances et la composition du lait. INRAE Productions Animales. 6, 2 (févr. 1993), 139–150. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.1993.6.2.4195.