LIENARD, G. et al. 1996. Les exploitations d’élevage bovin allaitant en zones défavorisées : évolution, questions. Analyse à partir d’un échantillon d’exploitations charolaises de grande dimension. INRAE Productions Animales. 9, 4 (août 1996), 285–297. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.1996.9.4.4062.