TESSERAUD, S. et TEMIM, S. 1999. Modifications métaboliques chez le poulet de chair en climat chaud : conséquences nutritionnelles. INRAE Productions Animales. 12, 5 (déc. 1999), 353–363. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.1999.12.5.3894.