PRUNIER, A. et LEBRET , B. 2009. La production biologique de porcs en France : caractéristiques des élevages, impacts sur la santé, le bien-être et la qualité des produits. INRAE Productions Animales. 22, 3 (avr. 2009), 179–188. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2009.22.3.3344.