[1]
SANCHEZM.-P., WOLFV., LAITHIERC., EL JABRIM., BEUVIER Éric, ROLET-RÉPÉCAUDO., GAUDILLIÈREN., MINÉRYS., RAMAYO-CALDASY., TRIBOUTT., MICHENETA., BOUSSAHAM., TAUSSATS., FRITZS., DELACROIX-BUCHETA., GROSPERRINP., BROCHARDM. et BOICHARDD. 2019. Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde. INRAE Productions Animales. 32, 3 (nov. 2019), 379-398. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2950.