DELABY, L. et al. 2017. L’Irlande, un territoire porté par l’élevage laitier dans des conditions de milieu favorable et de marchés incertains. INRAE Productions Animales. 30, 4 (déc. 2017), 321–332. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2017.30.4.2263.