RENARD, C. and MOUROT, J. 2020. (only in French) Exemple d’approche fonctionnelle : le gras intramusculaire chez le porc. INRAE Productions Animales. 13, HS (Jun. 2020), 161–163. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2000.13.HS.3830.