SCHMIDELY, P. et SAUVANT, D. 2001. Taux butyreux et composition de la matière grasse du lait chez les petits ruminants : effets de l’apport de matières grasses ou d’aliment concentré. INRAE Productions Animales. 14, 5 (déc. 2001), 337–354. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.5.3760.