GUINARD-FLAMENT, J. et al. 2013. La traite, un outil de pilotage du troupeau et de maîtrise de la qualité du lait en élevage bovin laitier. INRAE Productions Animales. 26, 2 (avr. 2013), 193–206. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2013.26.2.3147.