RUMEAU, M. et al. 2026. Les oligosaccharides du lait : diversité structurale, variabilité et potentiel d’utilisation pour la préservation de la santé des animaux d’élevage. INRAE Productions Animales. (nov. 2026), 9859. DOI:https://doi.org/10.20870/productions-animales.2026.39.3.9859.